Recette de pèpè soup de poisson à l’ivoirienne
Voici une recette simple mais excellente, de pèpè soup à l'ivoirienne. Ingrédients pour votre pèpè soup 3 capitaines moyens ou de la dorade rose ou…
Poulet Yassa, une recette venue tout droit du Sénégal
Vous allez vous régaler en réalissant cette recette. Pour un poulet Yassa il vous faut : 1 poulet découpé en morceaux 8 oignons, tranchés Du…
Recette de tarte à la banane
Elle est délicieuse en plus d'être excellente pour la santé. La Banane est juste incroyable sous toutes ses formes. Testez donc la recette de la…
Les “gnomis” (recette malienne)
Les gnomis sont des galettes de mil ou de riz un peu sucrées. Ces beignets peuvent être consommés à tout moment de la journée. Que…
Le kedjenou de poulet: facile à réaliser et si délicieux!
Spécialité du peuple Baoulé en Côte d'Ivoire, le kedjenou est un ragoût savoureux dont le goût ne laisse personne indifférent. Le mot "kedjenou" signifie "remuer"…
La version salée du pain perdu
On aime le bon gout sucré du pain perdu, découvrez également la version salée, très facile: Pour 3 personnes il vous faudra : 2 œufs 1/4…
Recette de tortilla espagnole
La tortilla espagnole est une omelette épaisse aux pommes de terre. Elle est souvent accompagnée de salade pour le déjeuner ou le dîner, mais se…
La traditionnelle sauce pistache au poulet
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Découverte appétit: Le Soumbala Lafri, un met aux vertus curatives.
Le saviez-vous? Le soumbala lafri, est un met qui guérit la tension artérielle. Typiquement originaire du nord de la Côte d’Ivoire, ce plat est très…
Appétit : Harissa, une sauce exotique pour se refaire une jeunesse
Le harissa est une recette de cuisine tunisienne faite à base de piment rouge, d'ail et de l'huile d'olive et du cumin. Le harissa ne…
Découverte appétit: les Pastels de banane plantain, à la viande hachée
Si vous aimez la cuisine et que vous adorez faire de nouvelles découvertes dans ce domaine, cet article est le votre. Aujourd'hui, nous avons décidé…
Les trésors cachés et contenus dans le jus naturel de bissap
Consommé dans toute l'Afrique, mais également en Asie et en Amérique du Sud, le jus naturel de bissap demeure une boisson qui n'a rien à…
Petit déjeuné ou encas : savourez le pain complet (sec) ramollit au lait
INGRÉDIENT : 1 pain complet 1 bol de lait du sucre selon sa convenance ÉTAPES : Laissez dormir le pain pendant…
Recette de cuisine facile et rapide : La salade de crudités aux crevettes
Composée de crevettes et d’un mélange de crudités, cette salade assaisonnée à l’ail, aux concombres, aux tomates aux oignons et au basilic est facile à…